所请“指定分包”是由业主（或监理工程师）指定、选定完成某项指定工作内容并与承包商签订分包合同的特殊分包商。

本题考查对“指定分包”概念的理解。解题思路是依据所学的关于指定分包的定义，来判断题目中对指定分包的描述是否准确。
指定分包是在工程项目中，由业主（或监理工程师）指定、选定完成某项指定工作内容的分包商，并且该分包商要与承包商签订分包合同，这是指定分包的标准定义。题目中的描述与该定义完全相符。