煮米饭的标准投量是A. 大米4000克B. 色拉油40克C. 水与大米达到8400克D. 大米4400克E. 色拉油20克

本题考查煮米饭标准投量的常识性知识。解题思路是根据常见的煮米饭标准投量的相关知识，对每个选项进行分析判断。

• 选项A：大米4000克，一般家庭煮米饭不会一次性使用这么多大米，这个量远远超出了正常的标准投量，所以A选项错误。
• 选项B：煮米饭通常不需要添加色拉油，色拉油主要用于烹饪菜肴等，并非煮米饭的标准投量内容，所以B选项错误。
• 选项C：在煮米饭时，水与大米达到一定的重量比例是常见的标准投量方式，8400克是一个合理的水与大米的总重量标准，所以C选项正确。
• 选项D：大米4400克同样是一个非常大的量，不符合正常煮米饭的标准投量，所以D选项错误。
• 选项E：如前面所述，煮米饭一般不添加色拉油，所以E选项错误。