有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的 mathrm(pI) 为 3.6、4.6、5.3、6.7、7.3,电泳时欲使其中三种泳向负极,缓冲液的 mathrm(pH) 应该是 ()A. 4.0B. 5.0C. 7.0D. 6.0E. 8.0

本题考查蛋白质等电点（pI）与电泳行为的关系。解题的关键在于理解在不同pH缓冲液中，蛋白质所带电荷的情况，进而判断其在电场中的泳动方向。

蛋白质在溶液中的带电情况取决于溶液的pH值和蛋白质的等电点（pI）：

• 当溶液pH < pI时，蛋白质带正电荷，在电场中向负极泳动。
• 当溶液pH = pI时，蛋白质净电荷为零，在电场中不泳动。
• 当溶液pH > pI时，蛋白质带负电荷，在电场中向正极泳动。

题目要求使三种蛋白质泳向负极，即这三种蛋白质需带正电荷，也就是缓冲液的pH要小于这三种蛋白质的pI。

已知各种蛋白质的pI为3.6、4.6、5.3、6.7、7.3，要使三种蛋白质带正电荷，我们需要找到一个pH值，使得有三个pI大于该pH值。

• 选项A：pH = 4.0，此时pI大于4.0的有4.6、5.3、6.7、7.3，有四种蛋白质带正电荷，不符合要求。
• 选项B：pH = 5.0，此时pI大于5.0的有5.3、6.7、7.3，恰好有三种蛋白质带正电荷，符合要求。
• 选项C：pH = 7.0，此时pI大于7.0的只有7.3，只有一种蛋白质带正电荷，不符合要求。
• 选项D：pH = 6.0，此时pI大于6.0的有6.7、7.3，只有两种蛋白质带正电荷，不符合要求。
• 选项E：pH = 8.0，此时所有蛋白质的pI都小于8.0，所有蛋白质都带负电荷，都向正极泳动，不符合要求。