我国各类农作物秸秆资源十分丰富,其中稻草、玉米秸秆和()3种秸秆数量一般占秆总量的75%以上。A. 高粱秸B. 麦秸C. 大豆秸D. 花生秸

本题考查对我国农作物秸秆资源构成的常识性知识。解题思路是根据常见的农作物秸秆资源分布情况，了解哪几种秸秆在总量中占比较大。
在我国，稻草、玉米秸秆和麦秸是数量较多的三种农作物秸秆，它们的数量一般占秸秆总量的75%以上。而高粱秸、大豆秸、花生秸虽然也是农作物秸秆，但在整体秸秆总量中的占比相对较小。所以答案选B。