初级农产品指（）A. 未加工产品B. 深加工产品C. 包装食品D. 罐头食品

本题考查初级农产品的定义相关知识。解题思路是明确初级农产品的概念，然后将各个选项与该概念进行对比分析。
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。

• 选项A：未加工产品符合初级农产品的定义，因为初级农产品强调的就是未经过加工的状态，所以该选项正确。
• 选项B：深加工产品是经过了一系列加工处理的，已经改变了农产品原本的形态和性质，不属于初级农产品，所以该选项错误。
• 选项C：包装食品通常是经过加工、包装等多个工序的，不是未加工的农产品，所以该选项错误。
• 选项D：罐头食品是经过加工、杀菌、密封等处理的，属于加工食品，并非初级农产品，所以该选项错误。