晨检时发现从业人员存在腹泻,应将其调离接触直接入口食品的岗位。()A. 正确B. 错误

本题考查食品安全中从业人员健康管理的相关知识。解题思路是依据食品安全法规和常识，判断从业人员腹泻时调离接触直接入口食品岗位这一措施是否合理。
在食品生产经营过程中，直接入口食品直接被消费者食用，其卫生安全至关重要。从业人员如果存在腹泻症状，很可能携带病菌，如大肠杆菌、沙门氏菌等。这些病菌可能会通过接触直接入口食品，污染食品，进而导致消费者食用后出现健康问题。所以，为了保障食品安全和消费者的健康，当晨检发现从业人员存在腹泻情况时，应将其调离接触直接入口食品的岗位。