楼梯每个梯段的踏步数一般为1~18级。A. 对B. 错

本题考查楼梯梯段踏步数的相关知识。解题思路是明确楼梯每个梯段踏步数的合理范围，然后与题目所给范围进行对比判断。
在建筑设计规范中，为了保证人们上下楼梯的安全性和舒适性，楼梯每个梯段的踏步数一般不宜超过18级，同时也不宜少于3级。而题目中说楼梯每个梯段的踏步数一般为1 - 18级，其中包含了踏步数为1级和2级的情况，这不符合实际的建筑设计要求。