题目
调查某批粮食中农药残留量时,采样时应主要考虑( )A. 代表性B. 代表性和适时性C. 典型性D. 适时性
调查某批粮食中农药残留量时,采样时应主要考虑( )
A. 代表性
B. 代表性和适时性
C. 典型性
D. 适时性
题目解答
答案
B. 代表性和适时性
解析
本题考查粮食中农药残留量采样时的考虑因素。解题思路是依据相关食品安全标准和粮食质量安全监管办法,明确采样的关键要求,再结合题目所给选项进行分析判断。
在对某批粮食进行农药残留量调查时,采样的目的是要准确反映该批粮食整体的农药残留情况。
- 代表性是非常重要的,因为粮食在储存、运输等过程中,不同部位、不同批次的农药残留量可能存在差异。只有确保所采样品能够代表整批粮食的情况,才能通过对样品的检测得出准确反映该批粮食农药残留状况的结果。例如,在一个大型粮仓中,不同位置的粮食可能由于通风、光照等条件不同,农药残留量也会有所不同,所以采样时要从不同部位、不同批次中选取样品,以保证代表性。
- 适时性同样关键,农药残留量可能会随着时间的推移而发生变化。比如,粮食在储存过程中,农药可能会挥发、分解等,导致残留量降低。如果采样时间不合适,检测结果就不能真实反映该批粮食在实际情况中的农药残留量。所以要选择合适的时间进行采样,避免因时间因素导致检测结果失真。
- 典型性通常是在特定的检测目的下使用,比如当发生农药污染事件时,会选取具有典型污染特征的样品进行检测。但本题只是一般的对某批粮食农药残留量的调查,未提及特定的污染事件等需要典型性采样的场景,所以典型性不是本题采样时主要考虑的因素。