对消防员的奖励项目分为:( )。A. 嘉奖B. 三等功C. 二等功D. 一等功E. 授予称号

本题考查对消防员奖励项目的了解。解题思路是依据相关消防法规和规定来明确消防员的奖励项目具体包含哪些内容。
根据《中华人民共和国消防救援衔条例》等相关规定，对消防员的奖励项目涵盖了嘉奖、三等功、二等功、一等功以及授予称号。所以选项A“嘉奖”、选项B“三等功”、选项C“二等功”、选项D“一等功”、选项E“授予称号”均属于对消防员的奖励项目。