中国小麦单产最高地区在青海，原因是该地区

本题考查影响农作物单产的自然因素相关知识。解题思路是分析各个自然因素对农作物生长和产量的影响，结合青海地区的自然环境特点，判断哪个因素是导致其小麦单产最高的主要原因。

1. 首先明确农作物的生长和产量与多种自然因素有关，如光照、热量、水分、土壤、昼夜温差等。
2. 对于光照，虽然光照充足有利于光合作用，但仅光照充足并不一定能直接导致单产最高，而且其他地区也可能有较好的光照条件。
3. 热量方面，青海地处高原，整体热量条件相对不足，这在一定程度上可能会限制农作物的生长周期和生长速度，所以热量不是其小麦单产高的原因。
4. 水分上，青海气候较为干旱，降水较少，水分条件并不优越，这也不是其小麦单产高的主导因素。
5. 而昼夜温差大对农作物生长有重要影响。在白天，温度较高，小麦进行光合作用，制造大量的有机物；夜晚温度低，小麦的呼吸作用减弱，消耗的有机物减少。这样一来，有机物的积累就会增多，从而有利于小麦的生长和高产。所以昼夜温差大是青海成为中国小麦单产最高地区的主要原因。