定义数组的语句有（）。A int(*p)[3];B int *p[3];C int p[3];D int(*p)();

正确答案是B选项。int *p[3]表示定义一个长度为3的一维数组，每个元素的类型为int指针。换句话说，p是一个包含3个元素的数组，每个元素都是一个指向int类型的指针。这种语法可以用来表示指向多个整型变量的指针数组。其他选项的含义如下：

A选项int(*p)[3]表示定义一个指向包含3个int元素的数组的指针。

C选项int p[3]表示定义一个长度为3的一维int数组。

D选项int(*p)()表示定义一个函数指针，指向返回int类型的函数。

所以，只有B选项符合定义数组的语句。