14. 判断题工艺生产过程还要提供外加能量，主要包括水、电、汽、气、冷五种A 对B 错A. 对B. 错

本题考查对工艺生产过程中所需外加能量种类的了解。解题思路是明确工艺生产过程中常见的外加能量形式，然后判断题目中所列举的种类是否正确。
在工艺生产过程中，确实需要提供外加能量来维持生产的正常进行。常见的外加能量主要包括水（用于冷却、清洗等）、电（提供动力、驱动设备等）、汽（如蒸汽，可用于加热、提供压力等）、气（如压缩空气、天然气等，用于动力、加热等）、冷（即冷量，用于降温、制冷等）这五种。所以题目表述是正确的。