什么是持久性有机污染物(POPs)?()A. 一种短暂存在的气体B. 对动物生长有害的有机物C. 在环境中长时间存在且难以降解的有机化合物D. 人工合成的新型材料

本题考查对持久性有机污染物（POPs）概念的理解。解题思路是明确持久性有机污染物的定义，然后将各选项内容与该定义进行对比分析。

• 选项A：持久性有机污染物并非短暂存在的气体。它具有持久性，能够在环境中长时间存在，而不是短暂存在，所以选项A不符合持久性有机污染物的定义。
• 选项B：虽然有些持久性有机污染物可能对动物生长有害，但“对动物生长有害的有机物”范围过于宽泛，不能准确界定持久性有机污染物。很多普通的有机物也可能对动物生长有害，但不一定具备持久性有机污染物在环境中长时间存在且难以降解的特性，所以选项B不正确。
• 选项C：持久性有机污染物（POPs）的定义就是在环境中长时间存在且难以降解的有机化合物。它们能够在大气、水、土壤等环境介质中持久存在，并且通过食物链在生物体内富集，对生态环境和人类健康造成严重危害，所以选项C符合定义。
• 选项D：持久性有机污染物不一定是人工合成的新型材料。有些持久性有机污染物是自然产生的，而且“人工合成的新型材料”也不能涵盖所有持久性有机污染物的特征，所以选项D错误。