拍摄一个穿白色衣物站在大面积深绿色背景前的人，为更好地表现主体细节，应采取平均测光法。

步骤 1：理解测光法
测光法是相机用来测量场景中光线强度的方法，以确定适当的曝光设置。常见的测光方法包括点测光、中央重点测光和平均测光。

步骤 2：分析场景
在本场景中，主体（穿白色衣物的人）站在大面积深绿色背景前。深绿色背景会吸收大量光线，而白色衣物会反射大量光线。因此，背景和主体之间的光线强度差异较大。

步骤 3：选择合适的测光方法
平均测光法会将整个场景的光线强度平均化，这可能导致主体（白色衣物）过曝或背景（深绿色）过暗。为了更好地表现主体细节，应使用点测光或中央重点测光，这些方法可以更准确地测量主体的光线强度，从而获得正确的曝光。