操作pause命令后，可以改变某变量的值。A. 对B. 错

在MATLAB中，`pause`命令用于暂停程序的执行一段时间。当程序执行到`pause`命令时，程序会暂停执行并等待指定的时间。然而，`pause`命令本身并不会改变任何变量的值。它只是起到暂停程序执行的作用，并不会对代码中其他部分的变量进行任何修改。因此，选项 B. 错 是正确答案。