患者，男性，30岁。因黑色稀便3日入院，3日来，每日解黑色稀便2次，每次约200g，病前有多年上腹部隐痛史，常有夜间痛，饥饿痛，进食可缓解。查体：贫血，皮肤无黄染，肝脾肋下未触及。该患者适合的手术方式是A、毕Ⅰ式胃大部切除术B、毕Ⅱ式胃大部切除术C、胃部分切除术D、十二指肠切除术E、腹腔镜

步骤 1：确定病因
患者有多年上腹部隐痛史，常有夜间痛、饥饿痛，进食可缓解，提示可能存在十二指肠溃疡。黑色稀便提示有消化道出血，可能与溃疡有关。
步骤 2：评估病情
患者有贫血，皮肤无黄染，肝脾肋下未触及，提示出血量较大，但未出现严重并发症如黄疸、肝脾肿大等。
步骤 3：选择手术方式
对于十二指肠溃疡出血，胃大部切除术是常用的手术方式。毕Ⅰ式胃大部切除术适用于胃溃疡，而毕Ⅱ式胃大部切除术适用于十二指肠溃疡。