化学工程是利用工程研究的成果对一个化工新技术的工业化进行全面研究A. 对B. 错

本题考查对化学工程概念的理解。解题思路是明确化学工程的核心定义和研究范畴，然后将题目中的表述与之进行对比分析。
化学工程是一门工程学科，其核心是研究化学工业及其他过程工业中化学过程与物理过程的共同规律，旨在为化工生产提供基础理论与工程技术支撑。它涵盖了从实验室小试到中试、再到大规模工业化的全过程工程化设计与优化，包括反应器设计、传递过程（如流体流动、传热、传质）、单元操作、工艺流程、设备选型、经济性分析等工程实现问题。
而题目中“化学工程是利用工程研究的成果对一个化工新技术的工业化进行全面研究”这一表述，错误地将化学工程定位为“利用工程研究成果”去研究工业化，实际上化学工程本身就是工程研究的重要组成部分，是直接从事工业化过程中的工程问题研究。所以该表述不准确。