43.在艺术定义问题上，西方经历了如下演变过程：A.艺术不可定义——艺术可定义——艺术的定义B.艺术是形式——艺术是模仿——艺术是理念C.艺术的定义——艺术不可定义——艺术可定义D.艺术可定义——艺术的定义——艺术不可定义

步骤 1：理解艺术定义的演变过程
西方艺术理论在历史上经历了不同的阶段，从认为艺术不可定义到尝试定义艺术，再到认为艺术不可定义。这一过程反映了西方哲学和美学思想的演变。

步骤 2：分析选项
A: 艺术不可定义——艺术可定义——艺术的定义
B: 艺术是形式——艺术是模仿——艺术是理念
C: 艺术的定义——艺术不可定义——艺术可定义
D: 艺术可定义——艺术的定义——艺术不可定义

步骤 3：选择正确答案
根据西方艺术理论的演变过程，正确的顺序是：艺术的定义——艺术不可定义——艺术可定义。这与选项C相符。