下列哪种物质是食品原料中常见的天然抗氧化成分？A. 维生素EB. 亚硝酸钠C. 苯甲酸D. 山梨酸钾

本题考查食品原料中天然抗氧化成分的相关知识。解题思路是需要了解每个选项中物质的性质和用途，判断其是否为天然抗氧化成分。

• 选项A：维生素E
  维生素E是一种脂溶性维生素，它具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的攻击，在许多食品原料如植物油、坚果等中天然存在，是常见的天然抗氧化成分。
• 选项B：亚硝酸钠
  亚硝酸钠是一种人工合成的食品添加剂，它主要用于肉制品的护色和防腐，并不是天然抗氧化成分。并且过量摄入亚硝酸钠可能会对人体健康造成危害，如致癌等。
• 选项C：苯甲酸
  苯甲酸是一种人工合成的防腐剂，常用于食品、饮料等的防腐，防止微生物生长和繁殖，并非天然抗氧化成分。
• 选项D：山梨酸钾
  山梨酸钾也是人工合成的防腐剂，它能有效抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的生长，延长食品的保质期，但不是天然抗氧化成分。