施工企业按照有关标准规定，对建筑材料、构件和建筑安装物进行一般鉴定、检查所发生的检验试验费应属于企业管理费。()A. 对B. 错

本题考查的是建筑工程费用中企业管理费的构成内容。解题思路是明确企业管理费所包含的各项费用，然后判断对建筑材料、构件和建筑安装物进行一般鉴定、检查所发生的检验试验费是否属于企业管理费。

根据建筑工程费用的相关规定，企业管理费是指建筑安装企业组织施工生产和经营管理所需的费用，其中就包含了对建筑材料、构件和建筑安装物进行一般鉴定、检查所发生的检验试验费。所以“施工企业按照有关标准规定，对建筑材料、构件和建筑安装物进行一般鉴定、检查所发生的检验试验费应属于企业管理费”这一表述是正确的。