在使用球囊-面罩通气时，可尽量减少空气进入患者胃内的做法是A、增加通气频率，减少通气量B、减少每分钟通气次数C、尽可能延长每次通气时间D、用尽全力给予最大量的通气E、通气量能使患者胸廓明显隆起即可

步骤 1：理解球囊-面罩通气的原理
球囊-面罩通气是一种人工通气方法，通过挤压球囊将空气送入患者的肺部，以维持患者的呼吸功能。如果通气量过大，空气可能会进入患者的胃内，导致胃胀气，影响通气效果和患者舒适度。
步骤 2：分析选项
A、增加通气频率，减少通气量：增加通气频率可以提高通气效率，但减少通气量可能不足以满足患者的通气需求。
B、减少每分钟通气次数：减少通气次数可能导致通气不足，影响患者的氧合。
C、尽可能延长每次通气时间：延长通气时间可能导致通气量过大，增加空气进入胃内的风险。
D、用尽全力给予最大量的通气：最大量的通气可能导致空气进入胃内，增加胃胀气的风险。
E、通气量能使患者胸廓明显隆起即可：适当的通气量可以保证患者的通气需求，同时减少空气进入胃内的风险。
步骤 3：选择最佳答案
根据上述分析，选项E是最合适的，因为它既能保证患者的通气需求，又能减少空气进入胃内的风险。