材料中的孔隙体积占材料总体积的百分数称为（ ）。A. 孔隙率B. 容重C. 密实度D. 密度

本题考查建筑材料中孔隙率、容重、密实度和密度的基本概念。解题思路是明确每个选项所代表的物理量的定义，然后与题目中所描述的“材料中的孔隙体积占材料总体积的百分数”进行对比。

• 选项A：孔隙率
  孔隙率的定义就是材料中孔隙体积与材料总体积之比的百分数，用公式表示为$P=\frac{V_0 - V}{V_0}\times100\%$，其中$P$为孔隙率，$V_0$为材料在自然状态下的总体积，$V$为材料中固体物质的体积。这与题目中描述的概念完全相符。
• 选项B：容重
  容重是指材料在自然状态下单位体积的质量，公式为$\gamma=\frac{m}{V_0}$，其中$\gamma$为容重，$m$为材料的质量，$V_0$为材料在自然状态下的总体积。它与孔隙体积占总体积的百分数无关。
• 选项C：密实度
  密实度是指材料体积内被固体物质所充实的程度，它与孔隙率是互补的关系，公式为$D = 1 - P$，其中$D$为密实度，$P$为孔隙率。它不是孔隙体积占总体积的百分数。
• 选项D：密度
  密度是指材料在绝对密实状态下单位体积的质量，公式为$\rho=\frac{m}{V}$，其中$\rho$为密度，$m$为材料的质量，$V$为材料在绝对密实状态下的体积。它也与孔隙体积占总体积的百分数没有关系。