17. (2.0分) ____ is an important nutrient that provides energy to the body and is mainly found in foods like meat, eggs, and beans. A Protein B Fat C Vitamin D Carbohydrat

本题考查对不同营养物质的功能及食物来源的知识掌握。解题思路是根据题目中所描述的营养物质的功能（为身体提供能量）以及其主要食物来源（肉类、鸡蛋和豆类），对每个选项所代表的营养物质进行分析判断。

• 选项A：Protein（蛋白质）
  蛋白质不仅是构成和修复身体组织的重要物质，同时也能够为身体提供能量。而且肉类、鸡蛋和豆类是蛋白质的常见且主要的食物来源，所以该选项符合题目描述。
• 选项B：Fat（脂肪）
  脂肪是人体重要的能量来源之一，但它主要存在于油脂类食物中，如食用油、坚果等，并非主要存在于肉类、鸡蛋和豆类中，所以该选项不符合题意。
• 选项C：Vitamin（维生素）
  维生素在人体的生长、代谢、发育过程中发挥着重要的调节作用，但它本身并不为身体提供能量，所以该选项不符合题目中“提供能量”这一关键信息。
• 选项D：Carbohydrate（碳水化合物）
  碳水化合物是人体最主要的能量来源，不过它主要存在于谷物（如大米、小麦）、蔬菜等食物中，而不是肉类、鸡蛋和豆类，所以该选项也不符合题意。