外来流动农户短期租赁土地开展3个月果蔬种植，经营周期短，可不纳入清查摸底。A. 对B. 错

本题考查对土地清查摸底相关规定的理解。解题思路是明确土地清查摸底的目的和范围，判断外来流动农户短期租赁土地开展果蔬种植这种情况是否应纳入清查摸底。

土地清查摸底是为了全面、准确地掌握土地的利用状况和相关信息，无论经营周期长短，只要涉及土地的租赁和使用，都应该纳入清查摸底的范围。外来流动农户短期租赁土地开展3个月的果蔬种植，虽然经营周期短，但这也是对土地的一种使用行为，会对土地的利用情况产生影响，所以应该纳入清查摸底。