含油率高于()的植物性原料成为油料。A. 5%B. 10%C. 15%D. 20%

本题考查的是油料的定义相关知识。解题思路是明确在植物性原料中，对于成为油料所规定的含油率标准。
在植物性原料的分类中，根据相关定义，含油率高于10%的植物性原料被定义为油料。所以我们只需要依据这个标准来判断选项即可。