粮情检测中的“三湿”是指（）。A. 大气湿度B. 仓内空间湿度C. 粮食湿度D. 粮堆水分

本题考查粮情检测中“三湿”的相关知识。解题思路是明确粮情检测里“三湿”所包含的具体内容，然后将各选项与之进行对比判断。
在粮情检测中，“三湿”指的是大气湿度、仓内空间湿度和粮食湿度。

• 选项A：大气湿度是粮情检测中“三湿”的重要组成部分，它反映了外界环境的湿度情况，对粮食的储存有重要影响，所以选项A正确。
• 选项B：仓内空间湿度体现了粮仓内部空间的湿度状况，这对于判断粮食的储存环境是否适宜至关重要，是“三湿”之一，所以选项B正确。
• 选项C：粮食湿度直接关系到粮食本身的含水量，是衡量粮食质量和储存稳定性的关键指标，属于“三湿”范畴，所以选项C正确。
• 选项D：粮堆水分虽然也与粮食的水分状况有关，但它并不是“三湿”所明确包含的内容，所以选项D错误。