关于反竞争性抑制剂的叙述正确的是()A. 抑制剂既与酶结合,又与酶底物复合体结合B. 抑制剂只与底物结合C. 苯丙氨酸对胎盘型碱性磷酸酶的抑制作用不属于反竞争性抑制作用D. 抑制剂只与酶—底物复合物结合E. 抑制剂只与酶结合

蛋白质真消化率的计算公式是（）。A. 蛋白质真消化率 = 摄入氮 × 100%B. 蛋白质真消化率 = [摄入氮 - (粪氮 - 粪代谢氮)] / 摄入氮 × 100%C. 蛋白质真消化率 = [摄入氮 - (粪氮 - 粪代谢氮 - 尿氮)] / 摄入氮 × 100%D. 蛋白质真消化率 = [摄入氮 - (粪氮 - 粪代谢氮) - (尿氮 - 尿代谢氮)] / 摄入氮 × 100%

关于Km值的叙述正确的是()A. Km值等于反应速率为最大反应速率一半时的酶浓度B. Km值与酶所催化的底物无关C. Km值等于反应速率为最大反应速率一半时的底物浓度D. Km值与酶的结构无关E. Km值不是酶的特征性常数

在下列哪种情况下应使用生物安全柜： （1分）A. 操作传染性物质B. 空气感染危险性很小C. 实验过程中产生气溶胶的危险性较大时,包括研磨、离心、超声破碎等D. 操作非传染性物质

保护核酸免受体液中核酸酶破坏作用的病毒结构成分是 A. 核蛋白B. 衣壳蛋白C. 刺突糖蛋白D. 基质蛋白E. 包膜脂质

过氧化值表示()等被氧化程度的一种指标。A. 蛋白质B. 碳水化合物C. 油脂D. 脂肪酸

某蛋白的等电点为4.8,它在pH8.2的缓冲液中属何种离子性质A. 正离子B. 负离子C. 中性离子D. 不带电荷E. 正电子

利用紫外法测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有（ ）。A. 肽键B. 羧基C. 氨基D. 组氨酸E. 色氨酸

钠泵活动最重要的意义是( )A. 维持细胞内高钾B. 防止细胞肿胀C. 建立势能储备D. 消耗多余的ATPE. 维持细胞外高钙

离子选择电极的结构中有一个对特定离子具有选择性响应的敏感膜。按照膜电位的响应机制、膜的组成和结构特点，离子选择电极可分为A. 晶体膜电极和非晶体膜电极B. 基本电极和敏化电极C. 气敏电极和酶电极D. 基本电极和晶体膜电极E. 敏化电极和酶电极

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